【小田急新宿】日本茶日和2026開催決定｜元バリスタが考える日本茶とお菓子のペアリング

こんにちは、Kenzoです。

10月下旬、小田急百貨店新宿店で「日本茶日和～日本各地のとっておきのお茶が、ここに～」が開催されます。

私は元バリスタなので、普段はコーヒーの話が中心ですが、実は日本茶も大好きです。コーヒーと日本茶は、豆と茶葉という違いはあっても、お湯の温度や量で味が大きく変わるところや、合わせるお菓子によって表情が変わるところがよく似ています。

この記事では、現時点でわかっている開催情報と、元バリスタの視点で考えた「日本茶とお菓子のペアリング」をお届けします。

「日本茶日和」の開催概要

会期は水曜日から月曜日までの6日間です。最終日は17時で閉場となるので、仕事帰りに寄る予定の方は注意してください。

春に開催された「お茶浪漫」の様子

小田急百貨店新宿店の同じ会場では、今年の5月にも、お茶をテーマにした催事「お茶浪漫～ようこそ奥深いお茶の世界へ～」が開催されました。

春の「お茶浪漫」は、日本茶・紅茶・中国茶・台湾茶など世界各国のお茶を集めた催事で、20ブランド以上の茶葉が並びました。お茶と一緒に楽しめるスイーツの販売や、お茶に詳しい講師によるセミナーも会期中に毎日開催されていました。

秋の「日本茶日和」は、その名のとおり日本茶が主役のようです。「日本各地のとっておきのお茶」という副題からも、全国の産地のお茶に出会えることが期待できます。

春の「お茶浪漫」と同じ形式になるかはわかりませんが、お茶好きにとっては見逃せない6日間になりそうです。

元バリスタが考える、日本茶とお菓子のペアリング

コーヒーとお菓子を合わせるときと同じように、日本茶にも「この組み合わせはおいしい」という相性があります。お茶の種類ごとに、合わせたいお菓子を紹介します。

煎茶 × ようかん・練り切りなどの和菓子

すっきりとした渋みと旨みのある煎茶は、あんこを使った和菓子との相性が抜群です。煎茶の渋みが、あんこの甘さをきゅっと引き締めてくれる。これは、甘いお菓子に深煎りのコーヒーを合わせるときとよく似た関係です。

（写真は、日本茶日和の会場で出会った煎茶です）

ほうじ茶 × 焼き菓子・栗のお菓子

香ばしい香りが特徴のほうじ茶は、フィナンシェやスコーンなどの焼き菓子、そして秋の栗のお菓子によく合います。焼き菓子の香ばしさと、ほうじ茶の香ばしさが重なって、ほっとする味わいになります。

（写真は、日本茶日和の会場で出会ったほうじ茶です）

先日、ほうじ茶の香りのスコーンを食べたとき、口いっぱいにほうじ茶の香りが広がり、思わず肩の力が抜けるようなリラックスした時間になりました。香りの強いお菓子は、それだけでお茶の時間を豊かにしてくれます。

玉露 × 甘さ控えめのお菓子

濃厚な旨みが魅力の玉露は、お茶そのものの味わいをじっくり楽しみたいお茶です。合わせるなら、干菓子や甘さ控えめの上品なお菓子を少しだけ。お茶が主役、お菓子は名脇役という組み合わせです。

和紅茶 × バターを使った洋菓子

日本で育てられた茶葉から作る和紅茶は、渋みがやわらかく、ほのかな甘みがあるのが特徴と言われています。バターの香るクッキーやパウンドケーキなど、洋菓子とも合わせやすいお茶です。

お湯の温度で変わる、という楽しさ

コーヒーをハンドドリップで淹れるとき、お湯の温度で味が変わるように、日本茶もお湯の温度でまったく違う表情を見せてくれます。

一般的に、玉露は低めの温度でゆっくり淹れると旨みが引き出され、煎茶はそれより少し高めの温度、ほうじ茶は熱いお湯でさっと淹れると香りが立つと言われています。低い温度では甘みや旨みが、高い温度では渋みや香りが出やすくなるのは、コーヒーにも通じる考え方です。

会場で気になるお茶を見つけたら、お店の方においしい淹れ方を聞いてみるのもおすすめです。自分好みの温度を探すのも、お茶を楽しむ醍醐味のひとつです。

当日の上手な回り方

• 試飲があれば積極的に：お茶は実際に飲んでみないと好みがわかりにくいもの。試飲ができるお店があれば、何種類か飲み比べてから選ぶと失敗がありません。
• 合わせるお菓子もイメージしておく：「家にあるお菓子に合わせたい」「秋の栗のお菓子と一緒に楽しみたい」など、合わせたいものを伝えると、お店の方がぴったりのお茶を提案してくれることがあります。
• 少量から試す：初めてのお茶は、少量パックがあればそれから試すのがおすすめです。気に入ったら、次の機会にまとめて買うのもいいですね。

おうちでお茶とお菓子を楽しむなら

同じ10月には、同じ会場で「パン！スコーン！ベーグル！」も開催されます。パンやスコーンとお茶を合わせるのも、きっと楽しいはずです。詳しくは小田急「パン！スコーン！ベーグル！」の記事をご覧ください。

お菓子との合わせ方の基本は、おうちカフェで、ちょっと贅沢な時間を過ごす記事でも紹介しています。コーヒーの話が中心ですが、考え方は日本茶にも応用できます。

実際に会場で試飲したお茶や、買ったお菓子とのペアリングは、日本茶日和2026 現地レポートにまとめています。

※本記事の情報は、2026年10月4日時点の小田急百貨店新宿店の公式情報をもとにしています（会期終了の案内は10月30日に追記しました）。「春に開催された『お茶浪漫』の様子」は2026年5月開催時の情報で、「日本茶日和」の内容とは異なる場合があります。出店店舗や商品、営業時間は変更になる場合がありますので、最新情報は公式サイトをご確認ください。